СВЕКЛА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЛУКОМ

Свеклу обмыть, положить на сковороду и испечь в духовом шкафу до готовности (если печь свеклу негде, тогда ее можно сварить). Готовую свеклу очистить от кожицы, мелко порубить и поджарить на слабом огне на сковороде с жиром. Читать полностью »

МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ

Морковь подготовить, как для котлет (см. рецепты ниже). Подготовленную морковную массу смешать с протёртым творогом, добавить сахар. Все снова размешать и выложить на смазанную жиром и посыпанную сухарями сковороду или на противень. Читать полностью »