Записи с меткой: галушки

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАЛУШКИ С МАСЛОМ

Сварить картофель, сразу же очистить от кожицы и протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку. Добавить муку, яйца, соль и молотый перец.

Воскресенье 26 сентября, 2010 in , , , | Нет отзывов »

ГАЛУШКИ ИЗ ТВОРОГА

Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито, добавить 2 сырых яйца, сахар, 1 ст. ложку растопленного масла, 0,5 чайной ложки соли и все это хорошо перемешать. Затем в полученную массу всыпать 1 стакан просеянной муки и замесить. Творожное тесто выложить на посыпанный мукой стол и разрезать на равные части, каждую часть скатать в форме […]

Четверг 10 июня, 2010 in , , , | Нет отзывов »