ФАРШ ИЗ РИСА С ГРИБАМИ
Рис промыть, сварить и откинуть на дуршлаг или сито. Свежие грибы, очищенные и промытые, положить на 5 мин в кипящую воду, а затем откинуть на сито, промыть, мелко нарубить и прожарить на масле.
Записи с меткой: мясной фарш
ФАРШ МЯСНОЙ С РИСОМ
Обмытое мясо нарезать, пропустить через мясорубку, смешать с отварным рассыпчатым рисом и мелко нарубленным поджаренным луком,
МЯСНОЙ ФАРШ
Обмытое мясо нарезать, пропустить через мясорубку, обжарить на сковороде с маслом, после чего вторично пропустить через мясорубку, прибавить мелко нарубленный поджаренный лук и сок, получившийся при жарке мяса, а также соль, перец, зелень петрушки или укропа и все это смешать.
-
-
Страницы
-
Рубрики
-
Поиск