Записи с меткой: овощи жареные

ОВОЩИ ЖАРЕНЫЕ

Жарить овощи можно двумя способами: на обычной сковороде с небольшим количеством жира и в глубокой посуде, погружая овощи в разогретый жир.

Воскресенье 26 сентября, 2010 in , , , | Нет отзывов »

КАШТАНЫ В МОЛОКЕ

Каштаны очистить от кожуры, залить кипятком и ос­тавить на несколько минут, чтобы легче было удалить с них кожицу. Затем с ядер каштанов снять кожицу, каштаны залить молоком, закрыть крышкой и варить до готовности 30—40 мин.

Воскресенье 26 сентября, 2010 in , , , | Нет отзывов »