Записи с меткой: овощной фарш

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ ИЛИ ОВОЩНЫМ ФАРШЕМ

Картофель подготовить так же, как для картофель­ных котлет. Для фарша сухие.грибы промыть, сварить, мелко изрубить и поджарить на масле, затем добавить мелко нарубленный поджаренный лук, соль, перец и смешать.