Записи с меткой: рецепт драчены

ДРАЧЕНА

С черствого пшеничного хлеба срезать корку, наре­зать его мелкими кусочками и залить горячим молоком. Оставить хлеб для набухания, после чего добавить в него тертый сыр (0,5 стакана), сырые желтки и все пе­ремешать.