Записи с меткой: лук

САЛАТ МЕЛЬНИЧНЫЙ

Свежие помидоры и огурцы нарезать тонкими кружочками, репчатый лук — кольцами. Лук с разделочной доски не убираем.

Четверг 19 декабря, 2024 in , , , , | Нет отзывов »

САЛАТ ПО-КОВБОЙСКИ

Свежие помидоры обдать кипятком, снять кожицу. Помидоры, репчатый лук, вареный картофель, яйца нарезать тонкими кружочками. Сельдерей нашинковать соломкой.

САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ СКУМБРИИ

Кусочки консервированной скумбрии измельчают, добавляют вареное яйцо, нарезанное мелкими кубиками, мелко нашинкованный репчатый лук, зеленый горошек, все перемешивают и заправляют майонезом.

Вторник 26 ноября, 2024 in , , , , | Нет отзывов »

ВИНЕГРЕТ

Вареные картофель, свеклу, морковь очистить и мелко порезать. Так же порезать яблоки, огурцы, репчатый и зеленый лук, сложить все в миску, добавить квашеную капусту, зеленый горошек.

Пятница 22 ноября, 2024 in , , , , | Нет отзывов »

САЛАТ МЕЧТА

Этот салат богат витаминами. Огурцы, морковку, капусту нарежьте мелкой соломкой. Еще мельче нарежьте очищенный корень сельдерея (или редиску), зеленый лук и чеснок. Положите все в эмалированную миску, полейте соком лимона.

Среда 20 ноября, 2024 in , , , , | Нет отзывов »

ЛУК РЕПЧАТЫЙ ЖАРЕНЫЙ

Лук нарезать тонкими кольцами, опустить в молоко, затем вынуть и обвалять слегка в муке. Чтобы к луку не приставало много муки, лук надо обваливать на пергаменте, посыпанном мукой.

Суббота 11 декабря, 2010 in , , , | Нет отзывов »