САЛАТ ЗИМНИЙ
Вареный картофель, яйца, мясо (или обезжиренную колбасу), зеленый или репчатый лук, маринованные огурцы мелко порежьте. Яблоко и сырую морковь потрите на крупной терке. Добавьте зеленый горошек, посыпьте сухим укропом. Посолите, поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте и заправьте майонезом, можно пополам со сметаной. Украшайте продуктами, которые входят в салат. На 5—6 картофелин — 3 яйца, 200 г мяса или колбасы, 3—4 огурца, 1 крупная луковица, 2 яблока, 1 морковь, зелёный горошек, немного укропа.
Tags: колбаса, мясо, укроп, яблоко
Русская кухня, Салаты и винегреты | admin 22 ноября 2024
RSS-лента комментариев. Адрес для трекбека.