САЛАТ СЫРОК

Плавленый сырок, лучше твердых сортов, натрите на крупной терке и смешайте с зеленым горошком и измельченными крутыми яйцами. Заправьте майонезом, перемешайте, выложите в салатник горкой и украсьте зеленью петрушки, дольками яблок, клюквой, брусникой. На 2 плавленых сырка (каждый по 100 г): 250 г зеленого горошка, 3 яйца, 200 г майонеза, соль, укроп, петрушка по вкусу.