САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ СКУМБРИИ
Кусочки консервированной скумбрии измельчают, добавляют вареное яйцо, нарезанное мелкими кубиками, мелко нашинкованный репчатый лук, зеленый горошек, все перемешивают и заправляют майонезом. Масло из консервной банки для салата не используют. Салат украшают дольками вареного яйца, веточками петрушки. На 1 баночку консервов: 3 вареных яйца, 150 г зеленого горошка, 3 луковицы среднего размера, 250 г майонеза, зелень петрушки.
Tags: лук, петрушка, скумбрия, яйцо
Русская кухня, Салаты и винегреты | admin 26 ноября 2024
RSS-лента комментариев. Адрес для трекбека.