СУП ИЗ СУХИХ ФРУКТОВ
Сухие фрукты перебрать, промыть теплой водой, вынуть косточки, нарезать и варить 10 мин. Добавить сахар. Картофельную муку развести в холодной воде, вылить в суп и довести до кипения. В горячий суп положить нашинкованные свежие яблоки и лимонную цедру и охладить. Суп можно заправить свежей сметаной или сливками. На 150 г сухих фруктов — 7 ст. ложек сахара, 4 чайные ложки кар тофельной муки, 100 г свежих яблок, лимонная цедра.
RSS-лента комментариев. Адрес для трекбека.