Кулинария для всех

ОМЛЕТ С ЯБЛОКАМИ

Свежие не очень кислые яблоки очистить от кожу­ры, вырезать сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и слегка поджарить на сковороде с маслом. На поджа­ренные яблоки вылить взбитые яйца, перемешать и жа­рить, как натуральный омлет. На 3 яйца 100 г яблок, 1 ст. ложка масла.